枝子 发表于 2009-6-24 22:01:19

玉米炖排骨

1    排骨过一下水，去除血污，冲洗干净备用．玉米去皮除须，切块．


                                               



2    胡萝卜切成厚片

3    排骨加水，姜，料酒，大火炖20分钟．然后再加入玉米，胡萝卜，适量盐小火炖40分钟


                                   




4    出锅后根据个人口味加入葱花香菜调味，也可把胡萝卜换成荸荠味道更好，总之这道汤配料简单，味道鲜美，营养丰富．夏天喝消暑利尿，又不会发胖．

YOYO 发表于 2009-6-26 17:05:16

这道菜看上去清淡，适合这炎炎夏日。明天也学着做。:)

zionbaby 发表于 2009-6-26 17:50:10

这个好吃啊，我家那三妹夫就会做。。

枝子 发表于 2009-6-26 18:52:43

我试了试，汤很好喝{:3_112:}

YOYO 发表于 2009-6-29 19:22:10

我试过了，味道还好，有玉米的香味:)
我以前用椰肉炖排骨味道也不错喔

zionbaby 发表于 2009-7-4 13:35:15

呵呵，上来照片啊！！

YOYO 发表于 2009-7-24 15:46:42

http://my.kingdombaby.com/attachment/200907/22/279_1248253820sszn.jpg   我的椰肉炖排骨来啦！

起初的爱 发表于 2009-9-2 19:44:25

这个菜过年时我会做,夏天我没有做过,
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