清晨的翅膀 发表于 2010-2-26 11:28:22

【转】酥炸虾

本帖最后由 清晨的翅膀 于 2010-2-26 11:46 编辑

酥炸虾



原　　料:大虾15只、面粉50克、胡椒粉1茶匙（5克）、盐1/2茶匙（3克）、玉米淀粉1汤匙（15克）、孜然粉1茶匙（5克）。



操　　作: 1、从超市买回来的虾洗干净，最好能去掉肠子和头须。

                                                                        2、将调料粉倒在一个干净的盘子上，混合好。

                                                                        3、将虾放在调料上，均匀的裹上调料粉。

                                                                        4、下入油锅中炸至金黄即可。


Tips:食用的时候沾上点椒盐味道更好。
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